作り方
- 1
卵、水、白だし、砂糖を入れてよくまぜる。卵白のこしを切る。
- 2
フライパンに油を熱し、余計な油をキッチンペーパーでふき、お玉いっぱい分ずつ焼く。
- 3
生焼けを心配する時は、火を消したあと、蓋を閉めてしばらくおいておく。
- 4
ハムが残ってたので、刻んで入れてみます。
- 5
普段通りに焼きます。
- 6
ハム入り甘い卵焼きです(^-^)
コツ・ポイント
簡単で覚えやすい配合です。
丁寧に焼きましょう。
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