コンソメキャベツのベーコン巻き&スープ
コンソメ染み染みキャベツとベーコンの塩気が美味しい〜
1度に2品の時短料理
作り方
- 1
水とコンソメを鍋で合わせて沸騰させる。
- 2
キャベツを入れて塩こしょうし、しんなりするまで煮る。
- 3
キャベツを取り出し(スープは取っておく)、粗熱が取れたらベーコンで巻く。
- 4
フライパンで全面をこんがり焼く。
- 5
器に盛り付ける。
- 6
卵とパルメザンチーズを混ぜ合わせる。
- 7
③で取っておいたスープにクレイジーソルトで味付けし、⑥を加え、たまごスープを作る。
- 8
■アレンジ⑴■
③で取っておいたスープにクレイジーソルトで味付けし、⑤の器に注ぐ。 - 9
■アレンジ⑵■
③でキャベツの中にチーズを包んでおく。
コツ・ポイント
キャベツの大きさに合わせてカットの大きさは決めます。
お好みでケチャップやブラックペッパーをかけて。
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