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甘ピリ辛☆生姜きんぴら
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甘ピリ辛☆生姜きんぴら-レシピのメイン写真

甘ピリ辛☆生姜きんぴら

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

甘辛、ピリッとした、生姜がアクセントになるきんぴらです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
今朝、テレビで生姜だけのきんぴらを作っていて、美味しそうだなと思いまして、
普段のきんぴらに生姜が入っても美味しいかな?と(☆∀☆)

皆さんお久しぶりです\(^o^)/

いつもいいねやつくレポ有難う御座います(о´∀`о)

甘辛、ピリッとした、生姜がアクセントになるきんぴらです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
今朝、テレビで生姜だけのきんぴらを作っていて、美味しそうだなと思いまして、
普段のきんぴらに生姜が入っても美味しいかな?と(☆∀☆)

皆さんお久しぶりです\(^o^)/

いつもいいねやつくレポ有難う御座います(о´∀`о)

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甘ピリ辛☆生姜きんぴら

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

甘辛、ピリッとした、生姜がアクセントになるきんぴらです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
今朝、テレビで生姜だけのきんぴらを作っていて、美味しそうだなと思いまして、
普段のきんぴらに生姜が入っても美味しいかな?と(☆∀☆)

皆さんお久しぶりです\(^o^)/

いつもいいねやつくレポ有難う御座います(о´∀`о)

甘辛、ピリッとした、生姜がアクセントになるきんぴらです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
今朝、テレビで生姜だけのきんぴらを作っていて、美味しそうだなと思いまして、
普段のきんぴらに生姜が入っても美味しいかな?と(☆∀☆)

皆さんお久しぶりです\(^o^)/

いつもいいねやつくレポ有難う御座います(о´∀`о)

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材料

(2人分)
  • ごぼう 1/2本
  • 人参 1/2本
  • 生姜 小さいの1かけ
  • 胡麻油 大さじ4
  • ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4~6
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作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りにして水にさらしてみずをきり、人参、生姜も千切りにします(生姜は皮ついたままで)

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、①をいれ、★を加えて汁気がなくなるまで煮たら完成です\(^o^)/

    • 甘ピリ辛☆生姜きんぴら作り方2写真

コツ・ポイント

生姜は皮のとこが栄養あるんだったか、美味しかったんだかで、良く洗って使いましたが、皮を剥きたいかたは、
計量スプーンみたいなのの持ち手のところで削るように向くと、包丁でむくより、無駄なく、簡単に剥けますよ!(*´ω`*)

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2021/01/10 03:51に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん しょうが

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