シラスと海老のアヒージョo(^o^)o
大輔06 @cook_40136397
お酒との相性バツグンo(^o^)o特にワインとのマリアージュをお楽しみ下さい(^q^)
このレシピの生い立ち
古くなったパンを消費するのに、トーストでは食べ飽きるが、アヒージョならいくらでも食べれる。
シラスと海老のアヒージョo(^o^)o
お酒との相性バツグンo(^o^)o特にワインとのマリアージュをお楽しみ下さい(^q^)
このレシピの生い立ち
古くなったパンを消費するのに、トーストでは食べ飽きるが、アヒージョならいくらでも食べれる。
作り方
- 1
ニンニクをあら微塵にする。
- 2
オリーブオイルを入れたフライパンにニンニクを入れ火をつける。
- 3
オリーブオイルにニンニクの風味がついたら、シラスとむきエビを入れ塩を一掴み、塩加減はお好みで調整して下さい。
- 4
エビに火が通ったら完成、お好みのバケットにのせて食べて下さい。
- 5
Instagram 06daisuke06
宜しくお願いします(^q^)
コツ・ポイント
塩加減はシラスからも出るので最初から入れ過ぎないように！
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