玉ねぎ、にんじん、セロリ、しいたけをみじん切りにする。

挽き肉に火が通ったら、カゴメ基本のトマトソースを1缶入れて弱火で30分から1時間煮詰める。

煮詰まったら味をみて、うすければ塩をたす。