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長ネギ餃子
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長ネギ餃子-レシピのメイン写真

長ネギ餃子

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

長ネギはミニスライサーでスライスします。
※ケガに注意です。
量や味、焼き方はお好みで♪
このレシピの生い立ち
どこかの道の駅で「長ネギ餃子」という感じの商品を見かけた事があり、ちょうどおいしい長ネギがあったので作りました。
食べる時に、酢醤油を使うので、塩胡椒はしていません。※減塩めざし中

長ネギはミニスライサーでスライスします。
※ケガに注意です。
量や味、焼き方はお好みで♪
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食べる時に、酢醤油を使うので、塩胡椒はしていません。※減塩めざし中

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ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

長ネギはミニスライサーでスライスします。
※ケガに注意です。
量や味、焼き方はお好みで♪
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食べる時に、酢醤油を使うので、塩胡椒はしていません。※減塩めざし中

長ネギはミニスライサーでスライスします。
※ケガに注意です。
量や味、焼き方はお好みで♪
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食べる時に、酢醤油を使うので、塩胡椒はしていません。※減塩めざし中

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材料

  • 鶏ひき肉(ムネ+モモ) 150g
  • 長ネギ 150g
  • 餃子の皮 必要枚数
  • ミニスライサー
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    ミニスライサーで
    ・長ネギ
    をスライスする。
    ・鶏ひき肉
    とよく混ぜる。

  2. 2

    ・餃子の皮
    で包み、ごま油を敷いたフライパンで焼く。
    好みでお湯を少量入れ、蒸し焼きにする。

  3. 3

    20210119
    豚挽き肉を使用→普通。鶏の方が好み。

コツ・ポイント

長ネギを切るとコロコロ転がるので、ミニスライサーでスライスしています。

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ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142
2021/01/13 13:10に公開
【iPhoneでレシピ作成時 作り方欄内での改行の仕方】左下の地球儀マークをタップしてキーボード表示にし、左側にある『⬆️キー』をタップし、右側にある『↩️キー』をタップする。
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このレシピのキーワード

餃子 もも むね とりひき肉 長ネギ

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