洗い物なし！バナナのカップケーキ♪
myティ @cook_40213982
完熟バナナの救済に♪お豆腐使用でヘルシーに。ビニール袋１つで混ぜるから、洗い物ゼロ！
このレシピの生い立ち
シュガースポットが出過ぎてしまったバナナの救済に。
ベーキングカップがあったので、試しに絞り出したらちょうどいい感じになりました！
コーヒービートのほろ苦さと甘さがバナナにマッチして美味しいです！
砂糖なしでも十分♪お豆腐入りでもっちり！
洗い物なし！バナナのカップケーキ♪
完熟バナナの救済に♪お豆腐使用でヘルシーに。ビニール袋１つで混ぜるから、洗い物ゼロ！
このレシピの生い立ち
シュガースポットが出過ぎてしまったバナナの救済に。
ベーキングカップがあったので、試しに絞り出したらちょうどいい感じになりました！
コーヒービートのほろ苦さと甘さがバナナにマッチして美味しいです！
砂糖なしでも十分♪お豆腐入りでもっちり！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度に予熱する。
-
- 2
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、バナナ、砂糖をビニール袋に入れて揉んで混ぜる。
（私は砂糖不使用で作ってみました） - 3
袋の上を縛り、底の片隅をキッチンバサミで切り、ベーキングカップに生地を絞り出す。
- 4
お好みでチョコチップなどをトッピング。
中に混ぜ込んでも美味しいと思います(^^)
今回はコーヒービートで。 -
- 5
170度のオーブンで15〜20分焼く。
オーブンにより焼け具合が異なるので、様子を見ながら温度や時間を調節してください。 -
- 6
焼き色がなかなか付かず、温度を190度に上げて3分ほど追加で焼きました。
-
コツ・ポイント
150gに放送されたHMと150gのお豆腐を使えば、計りも入らずあっという間にできます！
そのため、作業の最初に予熱をしておかないと予熱待ちになります。
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