こりっと、ほくっと。カリフラワーの甘みと爽やかな味噌がさっぱりと口の中で広がります。味噌は赤味噌でも白味噌お好みで♡
このレシピの生い立ち
カリフラワーの淡白な甘みをいかしたサラダを作ろうと思いました。味噌で和え、カリフラワーの甘みを引き立てました。