よしなとピリ辛ツナ和え

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よしなをおつまみに!
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感のよしなを美味しく食べたくて考えました!最近自分の中で流行っているピリ辛シリーズで考えたら、簡単で手軽な副菜ができました!

よしなとピリ辛ツナ和え

よしなをおつまみに!
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シャキシャキ食感のよしなを美味しく食べたくて考えました!最近自分の中で流行っているピリ辛シリーズで考えたら、簡単で手軽な副菜ができました!

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材料

  1. よしな 2握りほど
  2. 少々
  3. ピリ辛ツナ 1/2缶
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    よしなは葉をとりよく洗う

  2. 2

    長さ5㎝に切る

  3. 3

    少し塩を入れたお湯で茹でる
    すぐにやわらかくなるので、30秒ほど経ったら食べてみる!

  4. 4

    好みの硬さになったら、ざるにあげさっと水で冷やす

  5. 5

    水を切ったよしなと、コストコで売っているピリ辛ツナと和える

  6. 6

    マヨネーズとオイスターソースを加え、さらに混ぜる

コツ・ポイント

よしなはこの時期よくいただきます。いつもは茹でて塩昆布で和える簡単な食べ方しかしませんが、今日はしっかり副菜になるように考えました!ピリ辛マヨがたまりません!!

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