よしなとピリ辛ツナ和え

Mfamily @cook_40401077
よしなをおつまみに!
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感のよしなを美味しく食べたくて考えました!最近自分の中で流行っているピリ辛シリーズで考えたら、簡単で手軽な副菜ができました!
よしなとピリ辛ツナ和え
よしなをおつまみに!
このレシピの生い立ち
シャキシャキ食感のよしなを美味しく食べたくて考えました!最近自分の中で流行っているピリ辛シリーズで考えたら、簡単で手軽な副菜ができました!
作り方
- 1
よしなは葉をとりよく洗う
- 2
長さ5㎝に切る
- 3
少し塩を入れたお湯で茹でる
すぐにやわらかくなるので、30秒ほど経ったら食べてみる! - 4
好みの硬さになったら、ざるにあげさっと水で冷やす
- 5
水を切ったよしなと、コストコで売っているピリ辛ツナと和える
- 6
マヨネーズとオイスターソースを加え、さらに混ぜる
コツ・ポイント
よしなはこの時期よくいただきます。いつもは茹でて塩昆布で和える簡単な食べ方しかしませんが、今日はしっかり副菜になるように考えました!ピリ辛マヨがたまりません!!
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