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生トマトソース【離乳食完了期】
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生トマトソース【離乳食完了期】-レシピのメイン写真

生トマトソース【離乳食完了期】

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

生のトマトだからこそ味わえる、優しい甘さとフレッシュさが格別なトマトソースです。
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいトマトをいただいたので早速トマトソースを作りました。

生のトマトだからこそ味わえる、優しい甘さとフレッシュさが格別なトマトソースです。
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生トマトソース【離乳食完了期】

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

生のトマトだからこそ味わえる、優しい甘さとフレッシュさが格別なトマトソースです。
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甘くて美味しいトマトをいただいたので早速トマトソースを作りました。

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材料

  1. トマト(大) 1こ
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 40g
  3. 舞茸(みじん切り) 1/6株
  4. オリーブオイル 適量
  5. ブイヨン(コンソメでも) 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです⇒

    • 生トマトソース【離乳食完了期】作り方1写真
  2. 2

    トマトを6等分にカットして、ぷよぷよした種の部分は取り除く。

    • 生トマトソース【離乳食完了期】作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを熱した鍋で玉ねぎ・舞茸を炒める。
    トマトを加え更に炒める。
    トマトの皮がはがれてくるので取り除く。

  4. 4

    木べらで潰しながら炒めたらブイヨン(コンソメでも◎)で味付けして出来上がり。

    • 生トマトソース【離乳食完了期】作り方4写真
  5. 5

    ハンバーグソースに…
    おすすめです！

    • 生トマトソース【離乳食完了期】作り方5写真
  6. 6

    • 生トマトソース【離乳食完了期】作り方6写真

コツ・ポイント

トマトタネと皮を取り除くことです。

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すももマミー
すももマミー @cook_40080424
2023/05/02 12:03に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい！
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