どうする金陀美具足風ハンバーグ♪
タロヤン @cook_40091225
今年の子供の日の兜と言ったら、これ?！ 大河ドラマで使用されている、金陀美具足型のハンバーグ！オバQじゃないよ！(笑)
このレシピの生い立ち
子供の日のプレートを作りたいと思い、ハンバーグは兜型にしようと思った時、今年は大河ドラマで有名になった、なんだか可愛い？金陀美具足の兜の形がいいと思ったので。(ﾟ∇^*)
どうする金陀美具足風ハンバーグ♪
今年の子供の日の兜と言ったら、これ?！ 大河ドラマで使用されている、金陀美具足型のハンバーグ！オバQじゃないよ！(笑)
このレシピの生い立ち
子供の日のプレートを作りたいと思い、ハンバーグは兜型にしようと思った時、今年は大河ドラマで有名になった、なんだか可愛い？金陀美具足の兜の形がいいと思ったので。(ﾟ∇^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグの種を平たい小判型に成形したら、片方の端を中心に押し上げて兜の形に成形して平らにする。
- 2
冷たいフライパンに静かに1を置く。(必要なら薄く油を塗っておく) ウィンナーは縦に半分に切って、兜の耳の部分に刺す。
- 3
フライパンに点火して、ウィンナーが外れないように慎重にひっくり返して両面焼いたら取り出す。
- 4
スライスチーズを3に乗せる。ウィンナーの耳にも乗るように端を少し千切って乗せたら、完成。
コツ・ポイント
釣鐘のような形で、裾を広げるとそれっぽくなると思います。
ハンバーグが熱いうちにチーズを乗せると綺麗な仕上がりになると思います。
もっとチーズを溶かしたい場合はフライパンの中で乗せるといいと思います。
つくれぽ
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