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マロンマフィン

smile boy
smile boy @cook_40084296

マロン大好きさん
お菓子で美味しく食べようよ♪
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家にあるマロンの商品のた。

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材料

  • ★白胡麻油 もしくは、バター 50g
  • マロンクリームorペースト 80g
  • ★※砂糖入れない場合マロン 130g
  • 卵 1個
  • ★※卵なしの場合 牛乳 120g
  • 牛乳 60g
  • (米粉ミックス)
  • ★米粉 120g-105g
  • ★アーモンドプードル 30-45g
  • 粉に対し、アーモンドパウダー 20-30%
  • 砂糖 大さじ3(27g)
  • ★ベーキングパウダー 7g
  • ★バニラオイル 4滴ほど
  • (小麦粉ミックス)
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 9g
  • 砂糖 30g
  • 塩 ひとつまみ
  • ★バニラオイル 4滴
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作り方

  1. 1

    180度 オーブン予熱

    panasonicビストロ180℃もOK
    ※ビストロは、BP入れるまで温めなくてよし

  2. 2

    どっちか

    バターを室温か電子レンジ(500W)で20~30秒ほど温めて柔らかくする。

    液体油をボウルに入れる。

  3. 3

    ボウルにバターを入れてなめらかに練り、マロンクリームを加えて混ぜ合わせる。

    • マロンマフィン作り方3写真
  4. 4

    卵を入れて混ぜる

    ※牛乳のみの場合は、牛乳2倍量でOK

  5. 5

    牛乳を加えて混ぜる

    • マロンマフィン作り方5写真
  6. 6

    粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜ合わせる。

  7. 7

    マフィンカップに入れる。

    • マロンマフィン作り方7写真
  8. 8

    180度で予熱しておいたオーブンに入れ、約25分焼いたらできあがり。

  9. 9

    • マロンマフィン作り方9写真
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smile boy
smile boy @cook_40084296
2023/05/21 08:02に公開
はじめまして。料理が好きで、食べるのも幸せです。レシピを載せた、きっかけはノートや携帯にレシピを入力後、情報が飛んでしまい、悲しみにくれたので、覚え書きの様に利用しています。このレシピをきっかけに料理を好き、興味を持ていただけると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 バター 牛乳 マロン 小麦粉

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