ロロロッサは食べやすい大きさに切り、水で洗いペーパータオルで水気を取る。

味ぽんマイルド、マヨネーズ、三温糖、オリーブオイルを混ぜる。

30分くらい、ラップをしてロロロッサとドレッシングを冷やしておく。