ささみチーズ生春巻き揚げ♪ライスペーパー
悶絶注意な、激ウマ生春巻き揚げです！ヘルシーなササミ好きな家族が、鬼リピするメニュー♡油少なく面倒ナシ♪
ビールに合う★
このレシピの生い立ち
お弁当にササミを入れて欲しい！と頼まれたので作りました。ライスペーパーが余っていたのと、大葉が少しだけ余っていたので使いました。
揚げ物をするほど、米油が無かったので、少量使い、蒸し焼きみたくしました。ヘルシーですし、片付けもラクでした♪
ささみチーズ生春巻き揚げ♪ライスペーパー
悶絶注意な、激ウマ生春巻き揚げです！ヘルシーなササミ好きな家族が、鬼リピするメニュー♡油少なく面倒ナシ♪
ビールに合う★
このレシピの生い立ち
お弁当にササミを入れて欲しい！と頼まれたので作りました。ライスペーパーが余っていたのと、大葉が少しだけ余っていたので使いました。
揚げ物をするほど、米油が無かったので、少量使い、蒸し焼きみたくしました。ヘルシーですし、片付けもラクでした♪
作り方
- 1
朝の情報番組『アサデス。』にTV出演。23/9/11、13放送
鶏ササミスティック他オススメ
ID:21603251参照 -
- 2
鶏ささ身は観音開きをしてから、更に縦にカットする
スライスチーズは10等分にカット
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- 3
ライスペーパーをぬるま湯に浸す
まな板に置く
大葉、ササミ、チーズをのせる -
- 4
手前からクルクルと巻く
-
- 5
焼きのりバージョン
-
- 6
同じように、ササミ、チーズをのせてクルクル巻く
-
- 7
フライパンに米油を熱し、春巻きを並べる
蓋をして中火3分〜4分
-
- 8
蓋を開けて、返す
また蓋をして3分
こんがり焼き目がついたら出来上がり♡
-
- 9
冷めたらお弁当に!
斜め半分にカットすると、断面が見えて綺麗!
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- 10
ササミ生春巻き揚げ、卵焼き、無限ピーマン、シメジとナスマリネ、プチトマト
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- 11
揚げたてとはまたひと味違う、モチモチ食感がクセになります!
冷めても美味しいので、白飯がすすんじゃうそうです♡
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- 12
23/8/25ライスペーパーで人気検索ランキング1位になりました♪ありがとうございます!
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コツ・ポイント
・Instagramやってますmadanai53です 『スウェーデンキッチン主宰atuko』 ・ライスペーパーは40℃のお湯に浸すと上手く巻ける
・蒸し焼きにするから、油は少なめ ダイエット中の方にも◎
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