トマト缶でかわいいトマト色★ピタパン

トマト缶使用でかわいいトマト色のピタパンが焼き上がります。お好みの野菜やお肉をたっぷり挟んでめしあがれ(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
トマト缶活用レシピです。トマト缶はいつもカルディでまとめ買いストックしています。ダイスカットが使いやすくてお気に入り★今日は朝ごはん用のピタパンをトマト入りでかわいいトマト色に焼いてみました(^^)具材をたっぷり挟んでいただきます♪
トマト缶でかわいいトマト色★ピタパン
トマト缶使用でかわいいトマト色のピタパンが焼き上がります。お好みの野菜やお肉をたっぷり挟んでめしあがれ(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
トマト缶活用レシピです。トマト缶はいつもカルディでまとめ買いストックしています。ダイスカットが使いやすくてお気に入り★今日は朝ごはん用のピタパンをトマト入りでかわいいトマト色に焼いてみました(^^)具材をたっぷり挟んでいただきます♪
作り方
- 1
トマトと水を合わせて130ccにします。
- 2
材料を全てホームベーカリーに入れ生地コースで生地を捏ねあげます。
- 3
4等分して生地を張らすように丸め濡れ布巾を被せて15分休ませます。(ベンチタイム)
- 4
③を手で押さえて潰し、大きさが13~14㎝の円になるように麺棒で丸く伸ばします。(真ん中から上下左右と4回で丸く伸ばす)
- 5
オーブンの発酵機能を使って40度で15分二次発酵させます。焼く直前にもう1度麺棒を上から下に軽く優しくかけます。
- 6
オーブンと天板を230度に温め熱い天板に⑤を並べ約8分焼きます。焼き時間はお手持ちのオーブンにより加減してね!
- 7
出来上がり(*≧з≦)★冷めたら半分に切って開きお好みの野菜やお肉をたっぷり挟んでめしあがれ(*≧з≦)
- 8
かわいいトマト色★
コツ・ポイント
生地にトマト缶を加えることでかわいいトマト色のピタパンが焼き上がります。
生地を麺棒で何度も伸ばすと膨らみません。優しく少ない回数で伸ばしてね!
天板が小さい場合は4枚入らないので2枚づつ焼いてね(^ー^)
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