作り方
- 1
大根はイチョウ切り
鶏肉は1口大にカット - 2
ごま油とシャンツォンジャンで1を炒め水が大根が隠れるぐらいと鶏がらスープの素で大根が柔らかくなるまで煮る
- 3
仕上げに粗挽き胡椒をふりふり
コツ・ポイント
粗挽き胡椒は入れなくても充分美味しいです。
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大根はイチョウ切り
鶏肉は1口大にカット
ごま油とシャンツォンジャンで1を炒め水が大根が隠れるぐらいと鶏がらスープの素で大根が柔らかくなるまで煮る
仕上げに粗挽き胡椒をふりふり
粗挽き胡椒は入れなくても充分美味しいです。
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