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お腹が膨れる★もんじゃ★
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お腹が膨れる★もんじゃ★-レシピのメイン写真

お腹が膨れる★もんじゃ★

ミヨちゃぶ
ミヨちゃぶ @cook_40040182

お腹がパンパンになるもんじゃ焼き
このレシピの生い立ち
腹持ちをするもんじゃが食べたくて、お餅を大量投入しました!
もんじゃのジャンク感は残したかったので、天かすも大量投入。

お腹がパンパンになるもんじゃ焼き
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腹持ちをするもんじゃが食べたくて、お餅を大量投入しました!
もんじゃのジャンク感は残したかったので、天かすも大量投入。

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お腹が膨れる★もんじゃ★

ミヨちゃぶ
ミヨちゃぶ @cook_40040182

お腹がパンパンになるもんじゃ焼き
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腹持ちをするもんじゃが食べたくて、お餅を大量投入しました!
もんじゃのジャンク感は残したかったので、天かすも大量投入。

お腹がパンパンになるもんじゃ焼き
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もんじゃのジャンク感は残したかったので、天かすも大量投入。

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材料

2回分
  • ●小麦粉 50g
  • ●水 2と2/1カップ(500cc)
  • ●しょうゆ 小さじ1
  • ●ウスターソース 大さじ3
  • ●味の素 小さじ1
  • ●胡椒 小さじ1弱
  • ★具
  • ○千切りキャベツ 1袋○キャベツ4分の1カット
  • ○お餅 3つ
  • ○天かす 大さじ4強
  • ○ベビースターラーメン 2袋
  • ○豚肉こま切れ 120g
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作り方

  1. 1

    材料、
    ●小麦粉から胡椒までをボウルに入れて混ぜる

    • お腹が膨れる★もんじゃ★作り方1写真
  2. 2

    ○具を細かく切る。(キャベツは今回千切りキャベツの袋を購入、丸々キャベツなら4分の1カットを粗みじん切りで)

    • お腹が膨れる★もんじゃ★作り方2写真
  3. 3

    まず、○の具材だけを炒めて、お肉に火が通り始めたら土手を作る

    • お腹が膨れる★もんじゃ★作り方3写真
  4. 4

    土手の中に、汁をおたまで4杯入れる

    • お腹が膨れる★もんじゃ★作り方4写真
  5. 5

    グツグツしたらすべてを混ぜて、お焦げが出来かけたら、食らう!

    • お腹が膨れる★もんじゃ★作り方5写真

コツ・ポイント

今回は手抜きでカット済み野菜の千切りキャベツをそのまま使いましたが、キャベツは4分の1カットで買えたら粗めのみじん切りで作った方が水っぽくなくて美味しくなります。
2回にわけて作る量なので、炒める具材は1回分につきレシピ半分の量で。

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ミヨちゃぶ
ミヨちゃぶ @cook_40040182
2023/05/04 02:34に公開
美味しい料理が作れたらレシピを公開していきたいです。美味しいレシピを見て作れたらつくれぽ公開したいです。
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このレシピのキーワード

もんじゃ キャベツ 豚こま 小麦粉 お餅

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