アスパラとズッキーニの豚肉巻きカレー風味
ハイライフポーク @cook_40275947
ご飯が進む！お弁当、おつまみにもピッタリ。カレー風味で年齢を問わず喜ばれます。マヨネーズを添えるのもおすすめです！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
アスパラとズッキーニの豚肉巻きカレー風味
ご飯が進む！お弁当、おつまみにもピッタリ。カレー風味で年齢を問わず喜ばれます。マヨネーズを添えるのもおすすめです！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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- 2
アスパラガスは下３cmを切り落とし、ピーラーで下１/３部分の皮をむく。ズッキーニは縦４等分に切る。調味料を混ぜ合わせる。
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- 3
豚肉を広げ、アスパラガスとズッキーニにそれぞれ斜めに巻き、手でぎゅっと握る。塩、こしょうをし、薄力粉を薄くまぶす。
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- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、３を並べて表面を焼く。蓋をして弱火で２分ほど火を通す。
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- 5
蓋を開けて混ぜ合わせた調味料を入れ、全体に絡めながら焼いて出来上がり。
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- 6
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
・お肉を巻いた後、手でぎゅっと握ると綺麗に巻けます。
・丸ごと盛り付けると豪快で、食べ応えもあります。
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油をひくと少しカロリーは上がりますが…(-_-)おろしにんにくとカレー風味がものすごく合います！やみつきになりました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21495974
