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裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け
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裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け-レシピのメイン写真

裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け

小世界
小世界 @p19727525

生姜パワーを取り入れたいけど、面倒。そんな方に、カンタン酢でつけた生姜をカップのお湯に入れるだけ。1~2週間持ちます。
このレシピの生い立ち
生姜パワーを取り入れたいけど、粉はいやだし、すりおろすのは面倒だし。
思い切って、カンタン酢でつけてみました。保存も長く、味もいいです。

生姜パワーを取り入れたいけど、面倒。そんな方に、カンタン酢でつけた生姜をカップのお湯に入れるだけ。1~2週間持ちます。
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裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け

小世界
小世界 @p19727525

生姜パワーを取り入れたいけど、面倒。そんな方に、カンタン酢でつけた生姜をカップのお湯に入れるだけ。1~2週間持ちます。
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思い切って、カンタン酢でつけてみました。保存も長く、味もいいです。

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材料

保存用
  • 新ショウガ 300g
  • カンタン酢 100ml
  • はちみつ 100g
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作り方

  1. 1

    生姜を、枝分かれしているところから切ります。

    • 裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け作り方1写真
  2. 2

    キレイに水洗して、3~4ミリ厚さに切ります。

    • 裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け作り方2写真
  3. 3

    容器にしょうがを入れて、蜂蜜とカンタン酢をかけます。

    • 裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け作り方3写真
  4. 4

    1~2時間でうっすらピンク色になって柔らかくなります。

    • 裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け作り方4写真
  5. 5

    カップのお湯に1枚入れて、飲みます。

    • 裏技バンザイ!カンタン酢と蜂蜜で生姜漬け作り方5写真

コツ・ポイント

薄く切ろうと苦労しないで、3~4ミリ厚さにザクザク切って行きます。

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小世界
小世界 @p19727525
2023/05/09 06:58に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

新しょうが はちみつ

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