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きり昆布の辛子マヨネーズ和え♪
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きり昆布の辛子マヨネーズ和え♪-レシピのメイン写真

きり昆布の辛子マヨネーズ和え♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

練り辛子がアクセントになりおつまみにも副菜にもなります♪
このレシピの生い立ち
以前どこかで食べた味を思い出しで再現してみました。

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きり昆布の辛子マヨネーズ和え♪

Nilmini
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以前どこかで食べた味を思い出しで再現してみました。

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材料

4人分
  1. きり昆布 1/2パック
  2. マヨネーズ 大さじ1〜
  3. 練り辛子 小さじ1〜
  4. 麺つゆ 大さじ1/2〜
  5. 擦りごま 小さじ2〜
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作り方

  1. 1

    きり昆布をザルに入れて熱湯を回しかけて水気をきる。食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    ボールに入れて練り辛子、マヨネーズ、麺つゆ、擦りごまを入れて和える。

コツ・ポイント

調味料は分量に合わせて調整して下さい。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2023/05/13 12:15に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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