やめられないとまらない♪フライドにんじん

ただの主婦のんのん @cook_40419769
にんじんの甘み際立つフライドにんじん。
コンソメ+のり塩なんて最強タッグでございます。
おいしいのいいとこ取りでとまらん
このレシピの生い立ち
春にんじんメインで美味しく食べたくてつくりました♪
やめられないとまらない♪フライドにんじん
にんじんの甘み際立つフライドにんじん。
コンソメ+のり塩なんて最強タッグでございます。
おいしいのいいとこ取りでとまらん
このレシピの生い立ち
春にんじんメインで美味しく食べたくてつくりました♪
作り方
- 1
人参を用意します。
表面を洗ったらOKです。
皮はむきません! - 2
人参を切る。
適当でOK!柵状でもいいし、いちょう切りでもいいし、長くても短くてもお好きな大きさでOK♪ - 3
タッパーに人参をうつし、マヨネーズ小さじ2、コンソメ小さじ1をまぶして混ぜます。
- 4
片栗粉大さじ2くらい入れます。
人参の大きさによって調節してください♪ - 5
タッパーの蓋をしめる。
- 6
楽しくフリフリタイム♪
躍動感増しましでまいりましょう!
全体的に混ざったらOKです。 - 7
フライパンに1cm油を入れ、にんじんを揚げていく♪
やたらめったら触らないのがポイントです! - 8
むかないでそのままにしていた皮が濃い色になったらOK♪
- 9
熱いうちに、塩、青のりをふりかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
片栗粉がちゃんとまんべんなく付くように、フリフリしてください♪
揚げ始めたら、触らずに衣がカリッとするまで我慢です。
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