オールブランと豆腐のもっちりパン

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

オールブランと豆腐でヘルシーなもちもちなパン♡
このレシピの生い立ち
オールブランで何か作ってみたくて!

オールブランと豆腐のもっちりパン

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材料

  1. オールブラン 100g
  2. 豆腐 150g
  3. 2個
  4. 米油(他のオイルでもOK) 大さじ1
  5. はちみつ 大さじ1
  6. ベーキングパウダー 8g
  7. オオバコ(サイリウム) 12g

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジ600W3分加熱し、粗熱をとる。

  2. 2

    オールブランをミキサーやフードプロセッサーで粉砕する。

  3. 3

    ボウルに豆腐を入れて泡立て器で形がなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    卵も入れてよく混ぜる。

  5. 5

    米油とはちみつも入れてよく混ぜる。

  6. 6

    オールブラン、ベーキングパウダー、オオバコを入れてゴムベラでよく混ぜる。

  7. 7

    8等分にし、水をつけた手で丸める。

  8. 8

    180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成!

コツ・ポイント

甘さは控えめなので、お好みでチーズ入れてみたりジャムをつけたりしてみてください♪

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mocaron211
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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