春キャベツとしらすの和え物

Haru_03
Haru_03 @cook_40289398

★栄養成分表示
・エネルギー46kcal
・たんぱく質5.7g
・脂質0.5g
・食物繊維1.8g
・塩分0.6g
このレシピの生い立ち
※材料は2人分ですが、栄養成分表示は1人分です!

春キャベツとしらすの和え物

★栄養成分表示
・エネルギー46kcal
・たんぱく質5.7g
・脂質0.5g
・食物繊維1.8g
・塩分0.6g
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※材料は2人分ですが、栄養成分表示は1人分です!

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 5枚
  2. しらす 1パック
  3. ★調味料
  4. 白だし 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 鰹節 1パック
  7. のり 2枚

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにする

  2. 2

    蒸し器で蒸して甘味を引き出す
    →軽くラップをして電子レンジで(600Wで2分)加熱でも大丈夫です!

  3. 3

    これぐらい柔らかくなればOKです!

  4. 4

    加熱出来たら冷水で冷まし、水気を絞る

  5. 5

    しらすを加える

  6. 6

    ★調味料を加えて和える

  7. 7

    鰹節を加える

  8. 8

    お皿に盛り付け、海苔をちぎりながらトッピングすれば完成!

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