手作りマスタード

Name: 手作りマスタード
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブラウンマスタードシード 60g; イエローマスタードシード 40g; 酢 100cc; 塩 小さじ1; はちみつ 大さじ1; ターメリック 適量

要注意！
一度食べたら家で、ずっと作らなきゃならなくなります。写真は前日作ったものと3週間ほど経ったものを食べ比べ
このレシピの生い立ち
マスタードシードが珍しいと思い、試しに作ってみたら激ウマ！定番になってます

材料

手作りソーセージに添えるため作りましたが、鶏ハムにも豚肉にも野菜にも合うし、冷蔵庫で日数経った方が美味しくなるやつです

Nrecipe @cook_40397227

2023/07/13 16:01に公開

埼玉県

なるべく簡単で栄養価が高く、自然由来の物を多く使ったレシピを研究中です。見栄えも大切に♡遅く帰った日は時短料理のバリエーションも大切(笑)

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