玉子のフィリング-レシピのメイン写真

玉子のフィリング

たろす師
たろす師 @cook_40326216

普段は玉子とマヨネーズだけですが、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだと酸味が目立つので少しアレンジしました

玉子のフィリング

普段は玉子とマヨネーズだけですが、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだと酸味が目立つので少しアレンジしました

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材料

  1. 2個
  2. バター 10g
  3. 塩、胡椒 各少々
  4. 砂糖 ひとつまみ
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. セリ 少々
  7. 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    水に卵入れを火をつけ、沸騰したら7分茹でゆで卵を作る

  2. 2

    ゆで卵を手でほぐし、バターを入れる

  3. 3

    フォークなどでゆで卵を潰しながらバターとあえる

  4. 4

    ③へ粉チーズ、塩、胡椒、砂糖、マヨネーズ、パセリを入れ混ぜる

コツ・ポイント

彩りでパセリ入れてます

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