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ほうれん草たっぷりのお吸い物
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ほうれん草たっぷりのお吸い物-レシピのメイン写真

ほうれん草たっぷりのお吸い物

むぎむぎ３２９
むぎむぎ３２９ @cook_40419934

10年以上前からお世話になっていたレシピがなくなってしまい自分用に…。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなお吸い物です。レシピ公開してくれてた方感謝です( ⋆ˊᵕˋ )

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ほうれん草たっぷりのお吸い物

むぎむぎ３２９
むぎむぎ３２９ @cook_40419934

10年以上前からお世話になっていたレシピがなくなってしまい自分用に…。
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子供たちが大好きなお吸い物です。レシピ公開してくれてた方感謝です( ⋆ˊᵕˋ )

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. たまご 2個
  3. だし汁 1ℓ
  4. 塩 小さじ1.5
  5. みりん 大さじ1
  6. 薄口醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹で、水に入れ灰汁を抜き3センチの長さに切る。

  2. 2

    だし汁に調味料を入れ煮立て、水分を切ったほうれん草を入れる。

  3. 3

    溶いた卵を回し入れ、味を整えて出来上がり。

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むぎむぎ３２９
むぎむぎ３２９ @cook_40419934
2023/05/07 04:40に公開

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