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三色丼用の鶏そぼろ
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三色丼用の鶏そぼろ-レシピのメイン写真

三色丼用の鶏そぼろ

山形ごはん
山形ごはん @cook_40419752

週一で作る三色丼の鶏そぼろ
このレシピの生い立ち
子供も食べられてあっさりしてる鶏ミンチでそぼろ

週一で作る三色丼の鶏そぼろ
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三色丼用の鶏そぼろ

山形ごはん
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材料

3人分
  • 油 少々
  • 鶏ミンチ 150g
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて熱する

    • 三色丼用の鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    鶏ミンチを炒める

    • 三色丼用の鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    火が半分通ったら酒を加えて炒める

    • 三色丼用の鶏そぼろ作り方3写真
  4. 4

    調味料を加えて3分煮る

    • 三色丼用の鶏そぼろ作り方4写真
  5. 5

    丼にのせて完成

コツ・ポイント

子供が大好きなそぼろ

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山形ごはん
山形ごはん @cook_40419752
2023/05/13 03:52に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 酒 とりひき肉

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