ソーセージ二付きものドイツの漬け物です。生で硬い冬のキャベツ半玉50円だったので初めてチャレンジします。
このレシピの生い立ち
シンプル美味しい快腸になる。普通に漬け物好きなら簡単で白ワインにいいです。この酸味ならタルタルソース行けます。今度チャレンジします。
3日ほどから味見しながら5日で結構発酵してます。残りは冷蔵庫で保存して楽しみます。