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簡単!野菜不足解消サラダ
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簡単!野菜不足解消サラダ-レシピのメイン写真

簡単!野菜不足解消サラダ

Kduende
Kduende @cook_40348566

緑がきれいなサラダ、おもてなしにも
野菜嫌いさんもきっと箸がすすむ…といいな
このレシピの生い立ち
春菊やブロッコリー、単体が主張するサラダは苦手な家族のために組合せを考えました
特にブロッコリー苦手人には好評でした
アレンジとしては、中華ドレッシングの代わりにマヨネーズもいいです

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野菜嫌いさんもきっと箸がすすむ…といいな
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春菊やブロッコリー、単体が主張するサラダは苦手な家族のために組合せを考えました
特にブロッコリー苦手人には好評でした
アレンジとしては、中華ドレッシングの代わりにマヨネーズもいいです

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Kduende
Kduende @cook_40348566

緑がきれいなサラダ、おもてなしにも
野菜嫌いさんもきっと箸がすすむ…といいな
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春菊やブロッコリー、単体が主張するサラダは苦手な家族のために組合せを考えました
特にブロッコリー苦手人には好評でした
アレンジとしては、中華ドレッシングの代わりにマヨネーズもいいです

緑がきれいなサラダ、おもてなしにも
野菜嫌いさんもきっと箸がすすむ…といいな
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春菊やブロッコリー、単体が主張するサラダは苦手な家族のために組合せを考えました
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アレンジとしては、中華ドレッシングの代わりにマヨネーズもいいです

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材料

2人分
  • 春菊 半束
  • ブロッコリー(ひとつずつ切ってゆでたもの) 5個くらい
  • 白菜 3枚くらい
  • すりごま(粗) 大さじ2
  • 【中華ドレッシング】市販のものでOKです なければ下の材料をよく混ぜるだけ♪ 多めの量なので和える時に加減してください
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2強
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作り方

  1. 1

    ゆでて水気をきった野菜を切る
    春菊(2㎝くらい)/ブロッコリー(大きめの荒みじん)/白菜(1㎝巾くらい)

  2. 2

    1に中華ドレッシングをかけてまぜ、すりごま(粗)を和えてできあがり♪

    • 簡単!野菜不足解消サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ブロッコリーと春菊をほどよく小さく切ると、食感に一体感が出ます

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Kduende
Kduende @cook_40348566
2021/01/14 14:17に公開
お酒に合うつまみ作りを試行錯誤中です
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 白菜 ブロッコリー

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