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オーツミルク消費　簡単抹茶ムースケーキ
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オーツミルク消費　簡単抹茶ムースケーキ-レシピのメイン写真

オーツミルク消費　簡単抹茶ムースケーキ

⭐︎なつみ⭐︎
⭐︎なつみ⭐︎ @cook_40327054

オーツミルク消費のためにアレンジしました！
このレシピの生い立ち
オーツミルクが余ってしまったので、牛乳を使うレシピでアレンジしてみました！

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オーツミルク消費　簡単抹茶ムースケーキ

⭐︎なつみ⭐︎
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材料

4人分
  • ゼラチン 5g
  • オーツミルク 300g
  • 抹茶 20g
  • グラニュー糖 110g
  • 生クリーム 200cc
  • 水 40g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく

  2. 2

    オーツミルクを温め、沸騰する前に火を止め、①でふやかしておいたゼラチンと混ぜる

  3. 3

    抹茶をふるいながらグラニュー糖と混ぜ、さらに生クリームを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    ②と③をだまにならないように混ぜ、濾しながら型にいれる（カップでも大きい型でもOK）

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして固まったら完成！

コツ・ポイント

しっかり濾すことで舌触りが良くなります！

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⭐︎なつみ⭐︎
⭐︎なつみ⭐︎ @cook_40327054
2021/01/14 14:13に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 生クリーム ゼラチン 牛乳

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