作り方
- 1
大根はスライサーでおろし塩をふり水分を出す。
-
- 2
調味料（A）を混ぜ合わせておく。1の大根をしっかり絞る。
-
- 3
1に（A）を加え、ごま・海苔で仕上げる。
-
コツ・ポイント
塩をふって暫くおいたあと、しっかり絞り水分を抜くこと(^-^)
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大根はスライサーでおろし塩をふり水分を出す。
調味料（A）を混ぜ合わせておく。1の大根をしっかり絞る。
1に（A）を加え、ごま・海苔で仕上げる。
塩をふって暫くおいたあと、しっかり絞り水分を抜くこと(^-^)
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