大葉巻き寿司・大量消費・簡単・綺麗

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えみ工房
えみ工房 @cook_40188616

具材は何でもOKです｡今回はカニカマとシーチキンにしてみました。
このレシピの生い立ち
大葉をたくさんいただいたので

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材料

  1. 大葉 20枚ほど
  2. だし醤油 少々
  3. 寿司飯 100g
  4. 具材 適宜

作り方

  1. 1

    大葉の根元を切り、だし醤油を少々振りかけます

  2. 2

    巻き簾の上にラップを敷き、その上に大葉を敷き詰めます｡表側を下向きにした方が綺麗です

  3. 3

    大葉の上に寿司飯と具材を置き、巻いたら出来上がり！

コツ・ポイント

大葉をたくさんいただいたので、大量消費してみました。赤いものを中に入れると綺麗にみえます。ラップをひいてるので巻きやすくなります。

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