ひじき卯の花入りハンバーグお弁当

ひじき卯の花入りハンバーグお弁当

lunadrop @lunadrop

お弁当サイズのハンバーグ。卯の花やひじきでカロリーオフかつ栄養価アップ。
和風ソースが合います♪
このレシピの生い立ち
2021年1月13日お弁当に。

お弁当サイズのハンバーグ。卯の花やひじきでカロリーオフかつ栄養価アップ。
和風ソースが合います♪
このレシピの生い立ち
2021年1月13日お弁当に。

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お弁当サイズのハンバーグ。卯の花やひじきでカロリーオフかつ栄養価アップ。
和風ソースが合います♪
このレシピの生い立ち
2021年1月13日お弁当に。

お弁当サイズのハンバーグ。卯の花やひじきでカロリーオフかつ栄養価アップ。
和風ソースが合います♪
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材料

合挽き赤身 200g
卯の花 60g
炒め玉ねぎ 60g
ひじきもどし 40g
調味料
塩小さじ1/3
胡椒適量
卵 1個

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作り方

1

材料・調味料をよく混ぜて成形。（お弁当用横8cm 縦9cmほど）
フライパンで火を通しておくと時短です。
2
脂少な目に仕上がります。
お好みのハンバーグだれでお召し上がり下さい。
今回は麺つゆバター味付けでした。

コツ・ポイント

焼くと膨らんで、予定していたお弁当箱には厚みがありすぎました。
少し薄くして詰めました。

サイズ備忘録
横8cm 縦9cm 厚さ1.5〜2cm
約120gのハンバーグ

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lunadrop @lunadrop

2021/01/13 01:28に公開

レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です＾＾