ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！
京たまご @kotama12
ほうれん草・キャベツ・クルミをあわせてナムルの味付けに！クルミとごま油の相性は抜群です♪
このレシピの生い立ち
クルミ和えではなく、ごま油とあわせてナムルの味付けにしました♪香ばしくて美味です。
ほうれん草の鉄分は、キャベツのビタミンCとあわせると吸収率がよくなるそうです♪
ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！
ほうれん草・キャベツ・クルミをあわせてナムルの味付けに！クルミとごま油の相性は抜群です♪
このレシピの生い立ち
クルミ和えではなく、ごま油とあわせてナムルの味付けにしました♪香ばしくて美味です。
ほうれん草の鉄分は、キャベツのビタミンCとあわせると吸収率がよくなるそうです♪
作り方
- 1
キャベツは、一口大に切ります。ほうれん草は、5cm長さに切ります。あわせてレンジに2分30秒かけます。
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- 2
クルミは手で粗くほぐします。
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- 3
キャベツ・ほうれん草は水気を絞ります。クルミとあわせます。
-
- 4
●印を加えて和えます。
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- 5
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
クルミは手で粗くできます。
出来たてでも冷やしても美味しいですよ。
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