納豆昆布とチーズのまんまる焼き

☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
納豆昆布の入った、まんまるなお焼きです!
おやつだけでなく、おかずにも使えます♪
このレシピの生い立ち
納豆昆布を使った子どもでも食べやすいレシピを考えました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら火を止めてかつお節を入れる。かつお節が全て沈殿したら(15分程度)茶こしや布巾で濾す。
- 2
納豆昆布は手でほぐしておく。 チーズも食べやすい大きさ(小さめ)に切っておく。
- 3
ボールに卵を溶き入れ、薄力粉を入れる。
- 4
1に3、塩、醤油を入れて、 ダマにならないように溶く。
- 5
溶けたら、納豆昆布、チーズ、桜エビ、刻みねぎを入れてよく混ぜる。
- 6
熱しておいたタコ焼き器に油をひき、5を入れる。
※熱くなっているので飛び散りに注意して下さい。 - 7
焼けてきたら、菜箸や棒でクルンと回して焼けば出来上がり!
- 8
今回納豆昆布はこちらの商品を使いました。
コツ・ポイント
だしが効いているので、ソースなしでもおいしく食べていただけます!
お好みでたこやソーセージなどを加えていただくのもおすすめです!
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