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包丁要らず☆簡単ピリ辛ボロネーゼ
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包丁要らず☆簡単ピリ辛ボロネーゼ-レシピのメイン写真

包丁要らず☆簡単ピリ辛ボロネーゼ

sou*
sou* @cook_40148154

全て業務スーパーでの材料なので、格安&手軽で嬉しい♪ 1人でパッと食べたい時にオススメです(^^)
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手軽で簡単なのに、美味しいものが食べたくて!

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包丁要らず☆簡単ピリ辛ボロネーゼ

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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • 業務スーパーの冷凍豚ひき肉 お好み
  • 業務スーパーの冷凍揚げなす お好み
  • にんにくチューブ 適量
  • 生姜チューブ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • タバスコ 3〜4滴
  • 茹で汁 大さじ1
  • 粉チーズ お好み
  • パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に、フライパンにひき肉を炒めます
    ※ひき肉から油が出てくるので、油不要

  2. 2

    火が通ったらなすを投入。全体になじんだら、にんにく、生姜を入れます

  3. 3

    塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース、タバスコで味付けをし、全体に絡まったら茹で汁を大さじ1追加

  4. 4

    茹で上がったパスタを3に入れ、全体に絡んだら器に盛り付けます
    粉チーズ、パセリ、ブラックペッパーをまぶしたら完成☆

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は、タバスコやブラックペッパーを抜けば普通のボロネーゼになります(^^)具材を炒める時は中火で♪

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sou*
sou* @cook_40148154
2021/01/12 04:46に公開
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このレシピのキーワード

ボロネーゼ パスタ 豚ひき肉 ケチャップ

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