鶏もも肉とキャベツのオイスターソース炒め

まさひ
まさひ @cook_40110186

鶏もも肉を使った食べ応えがあって、ご飯のすすむおかずレシピです♪甘辛い味付けなので、子供から大人まで食べやすいですよ☆
このレシピの生い立ち
お手軽に作れるレシピですので、ぜひお試しください★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 240g
  2. キャベツ 1/8玉
  3. ごま 小さじ2
  4. A 酒 大さじ2
  5. A オイスターソース 大さじ1
  6. A 砂糖 大さじ1
  7. A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、中火にかける。1の鶏もも肉を入れて両面しっかりと焼く。

  3. 3

    2に8割程度火が通れば、1のキャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    3にAを全て入れて、調味料が少なくなるまで炒める。

  5. 5

    4を皿に盛り、仕上げに白ごまを散らして完成♪

コツ・ポイント

こってりな味付けが好きな方は、この上にマヨネーズをかけてもOKです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
に公開
スイーツが大好物の31歳です!!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
もっと読む

似たレシピ