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簡単!パレットチョコ
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簡単!パレットチョコ-レシピのメイン写真

簡単!パレットチョコ

おりょうりえほん
おりょうりえほん @cook_40285866

チョコレートを溶かして飾り付け!簡単に楽しく大量生産できる、親子でつくってほしいレシピです。
このレシピの生い立ち
おうちバレンタインにオススメのパレットチョコ。アレンジも効くので好きな組み合わせを見つけてくださいね。
レシピ監修:武田昌美(リトルシェフクッキング(株)代表

チョコレートを溶かして飾り付け!簡単に楽しく大量生産できる、親子でつくってほしいレシピです。
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材料

約8~9個分(おかずカップ8号)
  • お好みのチョコレート 2枚(100g)
  • おかずカップ8号(シリコンカップなどでも可) 8〜9枚
  • ハートチョコ お好みで
  • ミニマシュマロ お好みで
  • カラースプレー お好みで
  • チョコペン お好みで
  • ナッツ お好みで
  • ドライフルーツ お好みで
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作り方

  1. 1

    親:チョコレートは細かく刻み、ボウルに入れ湯煎(約50°C)にかける。

  2. 2

    子ども:(親と共に)チョコレートを湯煎にかけ、混ぜながら溶かす。

  3. 3

    子ども:溶かしたチョコレートをスプーンでカップに流し込みバットなどに並べる。(1つ10g程度)

  4. 4

    子ども:流し込む時に入った空気かを抜くため、バットを持ち上げ、数回テーブルへ落とす。

  5. 5

    親:チョコペンを使う場合は、湯煎で溶かしておく。

  6. 6

    親子:チョコレートが固まらないうちに好きなお菓子、ナッツなどでトッピングをする。

  7. 7

    親:冷蔵庫でチョコレートが固まるまで冷やす。

  8. 8

    親子:カップから外す。プレゼント用にはカップからはさずなくても!

    • 簡単!パレットチョコ作り方8写真

コツ・ポイント

空気を抜くときは、チョコレートがこぼれないよう優しく落としましょう。トッピングは親子で楽しんでアレンジしてみてくださいね。

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おりょうりえほん
おりょうりえほん @cook_40285866
2021/01/20 00:31に公開

このレシピのキーワード

ナッツ ドライフルーツ チョコレート

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