CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭と豚肉入り粕汁☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭と豚肉入り粕汁☆-レシピのメイン写真

鮭と豚肉入り粕汁☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

野菜いっぱい、酒粕の発酵パワーでとっても温もる粕汁です☆
このレシピの生い立ち
冬は熱い粕汁が美味しい☆

野菜いっぱい、酒粕の発酵パワーでとっても温もる粕汁です☆
このレシピの生い立ち
冬は熱い粕汁が美味しい☆

もっと読む

鮭と豚肉入り粕汁☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

野菜いっぱい、酒粕の発酵パワーでとっても温もる粕汁です☆
このレシピの生い立ち
冬は熱い粕汁が美味しい☆

野菜いっぱい、酒粕の発酵パワーでとっても温もる粕汁です☆
このレシピの生い立ち
冬は熱い粕汁が美味しい☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚細切れ肉 50g
  • 生鮭 1切れ
  • 大根、人参 3cmくらい
  • ささがきゴボウ、エノキ 少量
  • ちくわ 1本
  • 水 500cc
  • 酒粕 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にほんだしを入れて湯を沸かし、銀杏切りにした大根、人参、ささがきゴボウ、エノキ、ちくわを加える。

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら、豚細切れ肉、一口大に切った鮭を入れる。酒粕を入れ、よく溶かす。

  3. 3

    仕上げにネギ、みそを入れて完成。

コツ・ポイント

アルコールを飛ばすため、酒粕を先に入れます☆酒粕が濃すぎない方が好きなのですが、お好みで酒粕を増やしてその分みそを減らしてもOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
2021/01/15 23:41に公開
調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
もっと読む

このレシピのキーワード

粕汁 鮭 大根 えのき ごぼう にんじん ちくわ 豚こま 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ザクザクとり天
  2. さっぱりご飯が進む!鶏の南蛮漬け✨
  3. ヤングコーンのグリル焼き
  4. 豚肉と夏野菜のせいろ蒸し
  5. みょうが香る♪夏野菜のサッパリ甘酢醬油漬
  1. 簡単♡巻かないロールキャベツ♡
  2. 美肌アンチエイジング♪ケールのサラダ
  3. フライパンde簡単♡鮭と白菜のクリーム煮
  4. ♪きゅうりとセロリの浅漬け♪
  5. ほぼ5分♪簡単♡韓国風茶碗蒸しケランチム
  6. Kentucky fried chicken wings
  7. Old Time Hot Dog Sauce
  8. Pork Chops and Rice
  9. Creamy saffron chicken
  10. Hamburger mac and cheese
  1. 大根でヘルシー和風ドライカレー
  2. ☆ちょー美味しいフレンチトースト☆
  3. ホタテと大根のマヨ和えサラダ
  4. 簡単!美味しい!ガパオライス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21507547
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close