マーボー茄子の厚揚げ入り！タロの弁当90

タロあおしゃん
タロあおしゃん @cook_40365041

今日は、茄子の消費にマーボー茄子にしましたよ！
厚揚げ好きなんで、小さくして入れてみました！^_^
このレシピの生い立ち
2021.1.17

マーボー茄子の厚揚げ入り！タロの弁当90

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今日は、茄子の消費にマーボー茄子にしましたよ！
厚揚げ好きなんで、小さくして入れてみました！^_^
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2021.1.17
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材料

タロの弁当
  1. マーボー茄子の厚揚げ入り ^_^
  2. 人参しりしり ^_^
  3. 冷凍おかず ^_^
  4. ポテサラ ^_^
  5. しらすご飯 ^_^

作り方

  1. 1

    ごま油を敷きニンニクと生姜入れて香り付けします。

  2. 2

    ひき肉と茄子、厚揚げを一口大に切って入れ炒めます。

  3. 3

    良きとこで、シタシタになるぐらいに水を加え、キクラゲ、コンソメ、砂糖、醤油を少しだけ入れ煮ます。

  4. 4

    最後に、味噌を加え、片栗粉入れてとろみをつけたら出来上がり！^_^
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岡山県在住。弁当づくり始めて1年以上になりました^_^田舎に育ち田舎で生活^_^私の住むまちYouTubeチャンネル作りました。「自然に囲まれた町で弁当づくりしてるんだぁ」なんて思ってレシピ見て頂ければうれしいです！^_^ YouTubeチャンネル「田舎っぺタロ、タロの田舎」アドレス→ https://m.youtube.com/channel/UCuBdBQnlABFDPKR4JFxF-Yg
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