４大福のあんぱん 簡単餡パン
7nene @cook_40299331
あんぱんは「美味しい大福」で作ります
このレシピの生い立ち
パンを作っているときに、おやつの大福があることを思い出して、作ってみました。
４大福のあんぱん 簡単餡パン
あんぱんは「美味しい大福」で作ります
このレシピの生い立ち
パンを作っているときに、おやつの大福があることを思い出して、作ってみました。
作り方
- 1
簡単パン生地（レシピID21831184）
- 2
パン生地45ｇを丸く平らに伸ばす
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- 3
用意した小さめ(直径５cm）を伸ばしたパン生地の上に置く。今回は草大福
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- 4
丁寧に包む。写真はあまり上手ではないですね。
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- 5
包み閉じた方を下にして、天板に置く。水をつけて胡麻を飾る（お好きなだけ胡麻をつけても美味しい）
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- 6
2次発酵 オーブン発酵で温度35度 30分くらい。
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- 7
オーブン温度を180度にして14分
こんがり焼けました。（オーブンや好みで温度を調節してね） -
コツ・ポイント
パン生地は大福と仲良しになれるように、ちょっと甘めといっても10%くらいの砂糖と、バターです。そんなパン生地と小さめの大福のコラボレーション、豆大福も美味しいし大きな大福ならボリュームたっぷりです。簡単パン生地 レシピID21831184
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21508502
