ダッフィー★ちぎりパン【動画あり】
maru★☆ @cook_40418191
百均のチョコペンを使用♫バレンタインにもいかがですか(^^)♡
このレシピの生い立ち
ダッフィーちゃんのふわふわさを表現したくてきなこを使用しました。ホワイトチョコの甘さとちょうどよく美味しいパンが出来ました☺︎♡
ダッフィー★ちぎりパン【動画あり】
百均のチョコペンを使用♫バレンタインにもいかがですか(^^)♡
このレシピの生い立ち
ダッフィーちゃんのふわふわさを表現したくてきなこを使用しました。ホワイトチョコの甘さとちょうどよく美味しいパンが出来ました☺︎♡
アプリでひらく作り方
- 1
HBに材料を全て入れて一次発酵まで済ませる。
（手捏ねの場合は発酵40〜55分2倍になるまで） - 2
先にひとつまみ（耳の部分）をよけて、残りを6当分にして丸める。濡れ布巾をかけて15分おく。
- 3
ホワイトチョコを溶かして、トレーにクッキングシートを敷いた上に12個丸くたらす。（目の部分）冷蔵庫に入れる。
- 4
②を軽くガス抜きをして丸める。バターを塗った型に入れる。
- 5
残りの生地を12等分して丸めて竹串を使って耳をつけていく。
- 6
ラップをして40°で40分二次発酵。
- 7
オーブンを180°に予熱。
膨らんだら、全体にきなこをふるう。 - 8
180°で15分位焼く。
- 9
型からだして、もう一度きなこをふるう。
荒熱をとる。 - 10
溶かしたチョコをノリにして固めた丸いチョコを目の部分にのせていく。
- 11
余ったチョコで口部分に丸くたらしていく。（下にたれやすいので、少し硬めが良い）
- 12
チョコペンで目と口をかく。赤とハワイチョコを混ぜてハートをかいたら出来上がり♫
-
- 13
ミッキーパンもありますのでぜひ見て頂けると嬉しいです☺︎♡
レシピID：21488536 -
コツ・ポイント
分かりやすい作り方は是非動画を見てください(^^)
https://m.youtube.com/watch?v=VjOzdHRtAoA
つくれぽ
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