肉味噌でアレンジ！坦々風スープ
お米とチーズで坦々リゾットにもアレンジできて万能すぎる。
このレシピの生い立ち
肉味噌作ってたらスープにして食べたくなって。
作り方
- 1
鍋に水と荒めにみじん切りにしたネギを入れて沸騰させる。
- 2
レシピID:19198679の肉味噌と豆乳を入れて味が薄いようなら味噌を足す。
- 3
食べやすい長さにカットした春雨を入れる。
- 4
春雨が柔らかくなったら出来上がり。
- 5
肉味噌のレシピID19198679
コツ・ポイント
クリーミーな方がよければ水を多め、こっくりとした方がよければ豆乳多めで。
目分量で作ってるのでだいたいですいません。
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