野菜等は、お好みの大きさに切っておきます。しらたきはアク抜きしておきます。

すき焼きのように、先に少量の葱と、牛肉を少し炒めます。そこに、☆印を入れて煮ます。

火が通ったら、酒、砂糖、白だし、塩、白菜も入れて、しんなりしたら、醤油とみりんを入れます♪

お肉と、きりたんぽも入れ、ある程度火が通ったら、みりんと残りの春菊と葱と豆腐を入れて蓋をしては一煮立ちたら、出来上がり♫

料亭みた〜い♡美味しそうに作って下さり、ホントにありがとうございます♪またお邪魔しま〜す♪

具材も楽しそう〜♡これは美味しいでしょ♡早速の返レポありがとうございます♡またお邪魔しちゃいます♡