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椿茶のほっこり甘酒
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椿茶のほっこり甘酒-レシピのメイン写真

椿茶のほっこり甘酒

三陸椿物語
三陸椿物語 @cook_40274825

生姜と酒粕で、体の中からぽっかぽか!
腸内環境も整えてくれます。糖分控えめでも、椿茶がほのかな甘みを引き出してくれます。
このレシピの生い立ち
体を温めるだけではなく、栄養満点で、腸内環境を整えてくれる酒粕。椿茶のほのかな甘みをプラスして、さらに免疫力アップ!
美容と健康を気遣う皆さんにおススメです。

生姜と酒粕で、体の中からぽっかぽか!
腸内環境も整えてくれます。糖分控えめでも、椿茶がほのかな甘みを引き出してくれます。
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三陸椿物語
三陸椿物語 @cook_40274825

生姜と酒粕で、体の中からぽっかぽか!
腸内環境も整えてくれます。糖分控えめでも、椿茶がほのかな甘みを引き出してくれます。
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美容と健康を気遣う皆さんにおススメです。

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腸内環境も整えてくれます。糖分控えめでも、椿茶がほのかな甘みを引き出してくれます。
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材料

1杯分
  • 椿茶(2gティーバッグ) 1
  • 酒粕 50g
  • はちみつ 小さじ 2
  • 生姜 適量
  • 熱湯 180ml
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作り方

  1. 1

    180mlの熱湯に椿茶2gティーバッグを入れ、長めに8分蒸らし、濃いめの椿茶を作る。

  2. 2

    小さな鍋に、酒かす、1の椿茶を入れ、弱火にかけながら、滑らかになるように混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に、はちみつを入れて、良く溶かす。

  4. 4

    3に生姜の粉をお好み量加え、甘さや味を調整して、出来上がり!

コツ・ポイント

1、はちみつの代わりに、メープルシロップを使用しても美味しいです。甘さはお好みで調整していただいて構いませんが、メープルシロップの時は、大さじ1Ⅰ/2杯が目安です。
2、生姜は、今回、粉末を使いましたが、すりおろしでも大丈夫です。

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三陸椿物語
三陸椿物語 @cook_40274825
2021/01/17 15:01に公開

このレシピのキーワード

はちみつ しょうが

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