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にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン
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にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン-レシピのメイン写真

にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン

元ラーメン屋
元ラーメン屋 @cook_40311037

口の中凄いことになります!
にんにくオイルがめっちゃおいしいです!
このレシピの生い立ち
にんにく1房使うのが夢でした!

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にんにくオイルがめっちゃおいしいです!
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にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン

元ラーメン屋
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にんにくオイルがめっちゃおいしいです!
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材料

1人分
  • にんにく 1房
  • 玉ねぎ 15g
  • 中華麺 1玉
  • 味噌ラーメンのタレ 1袋
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作り方

  1. 1

    にんにくをスライス、5片ぐらいをおろしにする。玉ねぎもスライスにする。

    • にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    にんにくを油大さじ3杯で炒める。

    • にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン作り方2写真
  3. 3

    きつね色になったら器に入れておく。

    • にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン作り方3写真
  4. 4

    麺を茹でるお湯を沸かしながら玉ねぎを炒めて、お湯とラーメンのタレを入れる

    • にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン作り方4写真
  5. 5

    麺を茹でたら盛り付けて完成!

    • にんにくが好きな人の為の味噌ラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくをスライスするとき手が臭くなるので注意!

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元ラーメン屋
元ラーメン屋 @cook_40311037
2021/01/15 02:31に公開
中華、イタリア料理が好きです!ラーメン屋で2年半働いてました!
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このレシピのキーワード

ラーメン 中華麺 にんにく 味噌 玉ねぎ

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