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真っ黒チーズケーキ-レシピのメイン写真

真っ黒チーズケーキ

shinhealth
shinhealth @cook_40389932

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材料

六本分
  • ひじき(乾燥) 8g
  • 水(ぬるま湯) 適量
  • プロセスチーズ 4個
  • 卵 1個
  • おからパウダー 5g
  • 豆乳 30-50ml
  • はったい粉 5g
  • 生おから 40g
  • 片栗粉 5g
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作り方

  1. 1

    ひじきはぬるま湯で戻しておく。オーブンは170度に予熱

  2. 2

    はったい粉、生おから、片栗粉を均一になるまでよく混ぜる。ひとまとまりにならなかったら水を少し足してひとまとまりにする

  3. 3

    2をクッキングシートを敷いた型の底に敷き詰め500wレンジで1分30秒チンする

  4. 4

    ひじき、チーズ、卵豆乳,おからパウダーをフードプロセッサーに入れ攪拌

  5. 5

    4を3の上に流し込みオーブンで20分〜加熱

コツ・ポイント

焼き加減はオーブンにより異なりますので調節お願いします。豆乳の量も撹拌され具合によって調節お勧めします

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shinhealth
shinhealth @cook_40389932
2021/01/17 08:48に公開
私が普段食べるヘルシースイーツや料理のメモ書き的レシピです
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ひじき 片栗粉 生おから おからパウダー 卵

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