水菜とベーコンの和風パスタ
bokyu @cook_40185396
バターでコクup！
簡単おいしい和風パスタ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った青菜がパスタになってます。
今回はマッシュルームも残っていたのでそれも使用。
お好きな具材ですぐ出来るパスタです。
わたしは辛めがすきなので
鷹の爪３本指で割って作ってます。
水菜とベーコンの和風パスタ
バターでコクup！
簡単おいしい和風パスタ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った青菜がパスタになってます。
今回はマッシュルームも残っていたのでそれも使用。
お好きな具材ですぐ出来るパスタです。
わたしは辛めがすきなので
鷹の爪３本指で割って作ってます。
作り方
- 1
パスタを表記時間より30秒短めに茹でます。
- 2
茹でている間に具材の準備。
にんにくはみじん切り
ベーコン·水菜を食べやすくカット。 - 3
フライパンにバターとオリーブオイル·にんにく·鷹の爪を入れて弱火で炒めてにんにくの香りをだします。
- 4
火を強火にしベーコンを炒めて
マッシュルームを加え炒めます。 - 5
ゆで汁50CC·酒·しょう油·和風だし·砂糖を加え少し煮詰めます。
- 6
茹で上がったパスタを投入。
20秒くらいあおりパスタにソースの味を含ませます。 - 7
火を止めて水菜を投入。
10秒くらいあおってできあがり。
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