薄力粉、アーモンドパウダーは合わせてふるっておく
オーブンは170度に予熱する
豆乳とメープルシロップは合わせる

ボウルに薄力粉、アーモンドパウダー、きび砂糖を入れよく混ぜたら太白ごま油を入れさっくり混ぜる。

粉同士が固まってきたら合わせておいた豆乳メープルシロップを少しつっ加え全体がまとまったら取り出す。

麺棒で型のひとまわり大きく伸ばし型に敷き詰め、フォークで穴を開けクッキングシート、パイ石をのせる

オーブンで15分〜20分やく。
基本のタルト生地になります。

この後は好きなアパレイユを敷き込みさらに焼いていく。