簡単でお酒のつまみに最高です。おひたしでは物足りない方におすすめです。
このレシピの生い立ち
夜にお酒を飲もうと決めて、スーパーの野菜コーナーで小松菜を手に取った時には豆板醤と絡めることは決まってました。鰹節が好きなのでたっぷり使っておいしく楽しめました。